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またまたご馳走です。
まったく一般的なものですけど、
「糟煮」かすにです。

シャケとかニシンとか魚のアラなど骨まで柔らかです。こぶとにんじんなどと煮合わせて酒糟で味を調えます。
ほかほかあったまります。

母の作った味が忘れられません。